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Si definisce millefiori quel miele che non può essere definito uniflorale; non esiste un’unica categoria di millefiori ,ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante che le...
Sono un'ottima base per bruschette e pizza o come condimento per primi piatti.
Rielaborazione di una tipica ricetta piacentina dimenticata. Salsa ottima per bolliti, uova sode, patate bollite calde, arrosti o semplicemente su pane tostato come antipasto.Ottima...
L'azienda produttrice ha selezionato i pomodori della varietà Roma, Costoluto Fiorentino tipo Canestrino e Datterino per questa passata ottima per ogni tipo di preparazione.
Ideale come sugo per primi e secondi piatti o come base per condimenti più elaborati.
Il miele d'acacia è così delicato da essere indicato come miele da tavola e come dolcificante naturale. Dal colore molto chiaro, tra i più chiari in assoluto, privo di...
Il miele d'acacia è così delicato da essere indicato come miele da tavola e come dolcificante naturale. Dal colore molto chiaro, tra i più chiari in assoluto, privo di...
Si definisce millefiori quel miele che non può essere definito unifloreale; non esiste un’unica categoria di millefiori ,ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante che le...
Si definisce millefiori quel miele che non può essere definito unifloreale; non esiste un’unica categoria di millefiori ,ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante che le...
Di colore ambrato scuro, con scarsa cristallizzazione, ha un odore forte e penetrante; il sapore è inizialmente pungente poi amaro.
Di colore ambrato scuro, con scarsa cristallizzazione, ha un odore forte e penetrante; il sapore è inizialmente pungente poi amaro.
Si ottiene dalle secrezioni delle piante di quercia ad opera di afidi. Quando le api raccolgono attivamente le goccioline di melata ne ottengono un miele proveniente esclusivamente da questa fonte....
Si ottiene dalle secrezioni delle piante di quercia ad opera di afidi. Quando le api raccolgono attivamente le goccioline di melata ne ottengono un miele proveniente esclusivamente da questa fonte....
Farina di grano tenero (qualità San Giacomo) ottenuta da agricoltura biologica e macinata a pietra. Ottima per ogni tipo di preparazione, ideale per i dolci.
Olio dal fruttato leggero, con sentori di erba e pomodoro; proveniente da agricoltura biologica e vincitore di numerosi premi (v. dettagli) E' un olio setoso e piacevolmente...